Domenica 16 settembre, dalle 20 a mezzanotte, nella cornice storica simbolo della città di Pavia andrà in scena la terza edizione di “Millebolle sul Ponte Coperto”. Ingresso libero. Bicchiere per degustazione 5 euro. Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese dà appuntamento agli amanti del buon bere per dar vita insieme a loro a una maxi degustazione, a una vetrina di classe per un tesoro che vuole tornare protagonista ogni giorno nei locali e sulle tavole delle famiglie: il vino dell’Oltrepò Pavese.

Le migliori etichette della spumantistica saranno in degustazione per l’intero corso della serata. I partner dell’appuntamento saranno Comune di Pavia e Camera di Commercio. A collaborare alla riuscita dell’evento sarà anche il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi. Nei calici finiranno fiumi di magiche bollicine. Il protagonista della manifestazione sarà in particolare il Cruasé, neonato marchio collettivo territoriale, l’inimitabile Metodo Classico DOCG rosé che nasce solo sulle colline della provincia di Pavia, l’espressione più naturale del Pinot nero di cui l’Oltrepò Pavese è capitale italiana per numero di ettari in produzione che sono oltre 3mila.