who Mr. Cesare Casella why Chef pluripremiato e autorità culinaria italiana, sovrintende la cucina di due ristoranti di sua proprietà a NY in partnership con Parmacotto. Autore di quattro libri sulle nozioni fondamentali della cucina toscana, Presidente dell’Italian Culinary Academy presso l’International Culinary Center. Where Salumeria Rosi (283 Amsterdam Ave)! Salumeria Rosi Il Ristorante (903…
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MILANO FOOD WEEK, ce n’è davvero per tutti i gusti
La Milano Food Week 2012 invade la città con la quarta edizione di live food entertainment. Nove giorni, dal 19 al 27 maggio, dedicati alla cultura enogastronomia in ogni sua forma con più di 200 appuntamenti sparsi per la kermesse. Cuore della manifestazione sarà l’Infopoint della Milano Food Week in Piazza Mercanti 2, dove sarà anche…