who Mr. Cesare Casella why Chef pluripremiato e autorità culinaria italiana, sovrintende la cucina di due ristoranti di sua proprietà a NY in partnership con Parmacotto. Autore di quattro libri sulle nozioni fondamentali della cucina toscana, Presidente dell’Italian Culinary Academy presso l’International Culinary Center. Where Salumeria Rosi (283 Amsterdam Ave)! Salumeria Rosi Il Ristorante (903…
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Da New York per te che vuoi venire a New York
La prima frase che sentirai appena atterrato al JFK di New York sarà senza dubbi: ! «Hi guy, How ya doin’?»! E allora capirai che le lezioni di inglese e la grammatica studiate a scuola non sono state che un mero passatempo culturale. A poco ti serviranno per farti entrare nel quotidiano di Gotham City…